La brasucada
Lo temps ensolelhat es arribat, e amb el, l’enveja de manjar una grasilhada o una plancha entre amics. Per cambiar de las salsissas tradicionalas, vos prepausi de grasilhar de muscles....
Category: Coisina
Per ‘na trufada vertadèira
by Esteve-R
Pas de comentari
Vos voliá parlar anueit d’un subjèct fòrça important, en ‘quela periòda de virusada, ont belhcòp de valors son mau respeitadas. ‘Na menaça pesa sobre la receta tradicionala de la truffada,...
Recèpta de pescajons
by Aurelia-L
Pas de comentari
Lo 2 de febrièr foguèt Candelosa, calguèt doncas far sautar los pescajons ! Es vertat que per Candelosa se manjan pescajons mas pas que, al Dimars Gras es frequent de...
Recèpta de la galeta
by Aurelia-L
Pas de comentari
Per començar, vos desiram una « Bona annada, plan granada e acompanhada d’un ramat d’autras » coma lo ditz la formula. Una novèla annada comença doncas amb Epifania, tradicionalament lo 6 de...
Lo mesturet
by Ema-A
Pas de comentari
La sason de la coja es dubèrta dempuèi un pichon moment ara. Vos prepausam una recèpta d’un pastisson a la coja de las bonas. Es una recèpta d’un país castrés...
Recèpta en classa : arròsa de sable
by Peir-S
Pas de comentari
Ua activitat culinària simpla, agradiva e collaborativa a har en classa : participacion de tots, ingredients de bon manejar, vocabulari cambiadís e sustot la bona aulor qui s’espandeish per la classa...
Los rovilhoses
by Amelia-C
Pas de comentari
Brave mond, aquesta setmana vos vau parlar dels campairòls, mai precisament dels rovilhoses, per vos balhar d’entresenhas sus cossí los trapar e cossí los manjar. Mas atencion ! Vos balharai...